Bánh bao – đặc sản Trung Quốc dành cho mọi du khách

645
Trung Quốc nổi tiếng với những loại bánh bao thơm ngon độc đáo
Trung Quốc nổi tiếng với những loại bánh bao thơm ngon độc đáo

Thông thường, du khách khi xem bảng giá vé máy bay đi Trung Quốc khuyến mãi sẽ thấy được đây chính là điểm đến đáng để trải nghiệm nhất hiện nay. Có rất nhiều nơi ở Trung Quốc khiến du khách muốn ghé thăm, rất nhiều nét đặc biệt về văn hóa hấp dẫn và có cả những món ăn ngon mà nhất là món bánh bao mang đến sự hài lòng cho tất cả mọi người.

Những món bánh bao ngon nổi tiếng của Trung Quốc phải kể đến các món nổi tiếng như:

Sủi cảo

Món ăn này đối với rất nhiều người thực sự là món ăn nổi tiếng và vô cùng quen thuộc. Với những ai đã quen thuộc với nền văn hóa ẩm thực Trung Hoa, dù chưa từng được nếm thử chắc hẳn cũng đều đã nghe qua cái tên sủi cảo.

Món ăn này được làm từ bột mỳ với thành phần nhân bao gồm các loại thịt và rau củ trộn lẫn, hấp chín kỹ. Thông thường, món bánh bao đều được chế biến theo cách thức này song sủi cảo không có men nở và không có kích thước lớn. Khi ăn có độ mềm mịn của vỏ bánh, ngọt và thơm của nhân.

Sủi cảo là món ăn truyền thống lâu đời của người Trung Quốc
Sủi cảo là món ăn truyền thống lâu đời của người Trung Quốc

Điều đặc biệt nhất của món ăn này có lẽ ở việc người Trung Quốc thường làm món bánh này cho dịp năm mới và sử dụng rất nhiều loại nhân khác nhau, trong đó sẽ có một chiếc bánh có nhân là một đồng xu. Chiếc bánh may mắn này nếu ai được thưởng thức sẽ là chiếc bánh mang đến tài lộc cho người đó trong một năm tới.

Xiaolongbao

Món bánh bao này cũng được chế biến với hình thức và hương vị độc đáo, khác với rất nhiều loại bánh bao khác của đất nước này. Bánh tuy cũng có vỏ ngoài bột mì song nhân lại thường là hải sản và nhất là không dùng khô mà ăn kèm nước dùng.

Món bánh này đặc biệt thơm ngon bởi nước dùng cho bánh được chế biến rất ngọt và khác biệt. Cảm nhận món bánh Xiaolongbao ngay trên đất Thượng Hải nơi tạo ra nó thì sẽ thấy được sự hoàn hảo trong hương vị, sự độc đáo của ẩm thức nơi đây.

Cũng đừng quên, vé máy bay đi Hong Kong khứ hồi của hãng Vietnam Airline đang chờ bạn nhé.

Há cảo

Há cảo không phải là món bánh quá khác biệt về nguyên liệu cũng như cách chế biến song món bánh này lại được đánh giá là rất dễ ăn và hương vị thơm ngon thì không thua kém bất kỳ một loại bánh bao nào.

Há cảo cũng là một trong những món bánh bao độc đáo nhất Trung Hoa
Há cảo cũng là một trong những món bánh bao độc đáo nhất Trung Hoa

Bánh được làm thành hình trăng khuyết rất độc đáo và nhất là cách hấp hoặc chiên rán rất khác biệt mà vẫn ngon như nhau. Bánh bao thường được hấp song nếu ăn há cảo chiên, du khách sẽ vẫn cảm thấy sự thơm ngon của bánh không hề bị thuyên giảm mà có phần độc đáo, đặc biệt hơn rất nhiều.

Bánh bao chiên

Với một người yêu thích các món đồ chiên rán thì bánh bao chiên chính là món ăn đầu tiên mà du khách có thể thưởng thức khi đến với Trung Quốc. Chắc chắn rằng nếu có thể cảm nhận được hương vị độc đáo của món ăn này cùng với sự thơm ngọt độc đáo thì các bạn sẽ cảm thấy vô cùng bõ công thưởng thức.

Bánh bao chiên là món ăn truyền thống lâu đời của người Thượng Hải. Cùng với Há cảo, hai món ăn này sẽ là lựa chọn phù hợp cho du khách khi đến với mảnh đất này.

Nếu đến với Thượng Hải rồi thì đừng bỏ qua món bánh bao chiên nhé
Nếu đến với Thượng Hải rồi thì đừng bỏ qua món bánh bao chiên nhé

Tất cả các loại bánh bao kể trên của Trung Quốc ngày nay đều đã lan rộng ra nhiều quốc gia khác. Mỗi nước lại tiếp nhận và cải tiến rất nhiều để phù hợp với khẩu vị và văn hóa của mình. Tuy vậy, việc được cảm nhận hương vị chuẩn của các loại bánh này bằng cách ghé thăm Trung Quốc thì sẽ là điều tuyệt vời nhất. Chính vì vậy, Văn phòng Hongkong Air uy tín sẽ giúp du khách sớm đặt chân đến quốc gia này và nhiều địa điểm hấp dẫn khác trên thế giới.

 

Bánh bao – đặc sản Trung Quốc dành cho mọi du khách
5 (100%) 1 vote