Thông thường, khi mọi người thưởng thức các món ăn ở một đất nước đã hiểu được phần nào, lịch sử hình thành văn hóa tập quán của các dân tộc đó. Và đất nước Hong Kong không phải là điểu ngoại lệ, các món ăn ở đất nước này có sự hòa quyện giữa sự năng động hiện đại và sự cổ kính nghìn năm lịch sử của nước Trung Quốc đã tạo nên những đặc điểm hấp dẫn qua từng đặc sản. Vậy hãy săn vé máy bay gia rẻ đi Hong Khong ngay thôi.
Bánh trứng
Có lịch sử hơn 50 năm bánh trứng đã có mặt ở hầu hết các cửa hàng tại HongKong, từ những quán bình dân như ca phê hay trà sữa đến những nhà hàng cao cấp bốn năm sao thì bạn đêu có thể gọi và thưởng thức món này. Nguyên liệu chế biến đơn giản từ trứng, sữa và bột đây được coi là món yêu thích bậc nhất, vì có vị bùi bùi của bột với vị béo đựa tạo ra từ sữa trứng mang lại cảm giác ngầy ngậy cho thực khách.
Vịt quay Hong Kong
Khác với vịt quay Bắc Kinh nhiều dầu mỡ thì vịt quay Hong Kong thanh đạm hơn rất nhiều mà lại đậm đà hương liệu. Vịt quay màu đỏ thâm được quay với lơp da vừa giòn lại vừa mềm khi được dưới một lớp mật ong ngọt lịm bên trên, ăn hoàn toàn không ngán ngấy mà rất mát và mịn. Hương thơm đặc trưng thoang thoảng vị ngọt có pha mốt chút cay nồng của gừng, tỏi và rượu nếp, khiến cho người ăn không chỉ được nếm mà cón mãn nhãn với màu sắc của món vịt quay.
Trà sữa Hong Kong
Trà sữa vốn dĩ khá là thân quen với người dân Việt Nam nhưng nếu so sanh thì quả thật sẽ có nhiều điểm khác biệt rõ ràng. Trà sữa Hong Kong được pha bằng loại trà đen cùng với sữa đặc, sữa tươi, cà phê hòa vào để tạo nên hương vị ngọt ngào này. Có một điểm khác nữa là nếu ở phương tây họ sẽ nhâm nhi một ly cà phê vào buổi sảng để thêm tỉnh táo, thì ở Hong Kong mỗi sáng họ làm một cốc trà sữa tăng thêm sự ngọt ngào cho một ngày mới đầy hứng khởi. Đây cũng là lý do vì sao hàng năm khối lượng lớn ly trà sữa đã được tiêu thu ở đất nước này.
>>> Tham khảo Vé máy bay giá rẻ đi Hong Kong từ Hà Nội của hãng Vietnam Airlines
Bánh gạo nếp
Đây được coi là một món ăn sang đặc trưng của người Hong Kong, bánh được làm từ gạo nếp giã nhuyễn, tạo hình thành những viên bánh nho nhỏ trắng tắng xinh xinh bên trong nhân có thể là đậu xanh, đậu đỏ, vừng xay nhuyễn ăn vào bùi và thơm.
Bánh trứng gà ta
Nhìn bên ngoài bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú vì những khoanh tròn đều mấp mô vàng ruộm phồng phồng. Đấy là bánh trứng của Hong Kong, món này được làm vô cùng đơn giản từ trứng gà, bột được quấy đều lên rồi ướng bởi các bếp hình tròn bánh sẽ chín vàng ăn bùi bùi thơm thơm.
Ngoài vị truyền thống trứng gà vani, bạn có thể gọi các vị khác nhau như trà xanh, socola, hạt dẻ, nho, dâu mà giá thì vô cùng lạ miệng mà lại rẻ.
Cháo bào ngư
Cùng với súp vi cá mập, cháo yến thì cháo bào ngư cũng được coi là một món ăn đắt giá tại Hong Kong. Vị cháo thanh mát kết hợp với vị giòn ngọt của bào ngư làm cho thực khách nếm một lần má nhớ mãi, cháo được coi là đặc sản nổi tiếng tại Hong Kong và thường được bán tại khách sạn và nhà hàng lớn.
Phòng vé Hongkong Airlines sẽ giúp quý khách đến với những chuyến bay nhanh chóng, những luôn đảm bảo an toàn và chất lượng tốt nhất
