Bạn đã biết đến những quân bài mạt chược Trung Quốc? Bạn nghĩ sao nếu trong đời mình, một lần được thưởng thức món bánh hình những quân bài đó? Hãy đến với Thành Đô – vùng đất được mệnh danh là “Thiên phủ chi quốc”, nghĩa là đất nước thiên đường, bạn sẽ được nếm thử món bánh trôi mạt chược độc đáo và hấp dẫn này.
Nhưng để có thể dễ dàng khởi hành chuyến đi đến Thành Đô thưởng thức món bánh trôi mạt chược của mình, trước tiên hãy liên hệ trực tiếp đến Đại lý Hong Kong Airlines và đặt cho mình tấm vé máy bay đi Trung quốc giá rẻ đến Thành đô từ bây giờ.
Tham khảo vé máy bay đi Trung Quốc giá rẻ:
Ngoài mùa xuân, thì mùa thu cũng là thời điểm lý tưởng để ghé thăm Thành Đô, vì thế đừng chần chừ bỏ lỡ thời điểm du lịch Thành Đô thích hợp nhất trong chuyến đi sắp tới.
Nếu Quảng châu được mệnh danh là thiên đường mua sắm, Bắc Kinh nổi tiếng với những cung điện thì Thành Đô là vùng đất được mệnh danh là”đô thành” của ẩm thực. Sẽ là tuyệt vời nếu trong hành trình này bạn được nếm vô số những món ngon, bổ, lạ; trong đó không thể bỏ qua bánh bao mạt chược.
Là thủ phủ của tỉnh Tứ Xuyên, Thành Đô là một thành phố yên bình, xinh đẹp phía Tây Nam Trung Quốc mà bạn không thể bỏ qua nếu sở hữu trong tay tấm ve may bay di Trung Quoc gia re. Nhiều du khách đến đây biết nơi này bởi gấu trúc, lẩu chua cay và những cô gái xinh đẹp. Nhưng người Trung Quốc lại biết đến thành phố này bởi thú chơi bài mạt chược nổi tiếng. Những quân bài mạt chược được yêu thích đến mức người ta lấy cảm hứng để làm bánh trôi nước trong lễ hội đèn lồng.
Những viên bánh trôi được nặn thành hình quân bài mạt chược bắt mắt bởi màu xanh, trắng, đỏ; hơn nữa khá ngon miệng với vị thanh thanh.
Cũng không khác bánh trôi nước thông thường là mấy, bánh trôi mạt chược được làm từ nguyên liệu chính là bột nếp và các loại nhân khác nhau như đậu xanh, vừng đen. Duy chỉ có một điều khác biệt là thay vì vê tròn lại, thì viên bánh trôi lại được nặn thành hình quân bài mạt chược rồi dùng màu thực phẩm vẽ thành những con “tam văn”, “nhất sách”, “lục vạn”…
Nếu như bánh trôi thông thường chỉ có màu trắng đơn điệu thì bánh trôi mạt chược lại được trình bày khá bắt mắt với đủ màu sắc xanh đỏ cùng phần nước bột quấy lên trong vắt, điểm thêm ít mè rang. Cắn một miếng bánh, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được lớp vỏ mịn, thơm dẻo. Cắn thêm miếng thứ 2, răng đã ngập trong lớp bùi bùi, ngậy ngậy; len lỏi đánh thức mọi giác quan với vị thanh mát của phần bột, sau đó tan ra nơi đầu lưỡi. Bạn có tin được không? Thứ hương vị này có thể chinh phục được ngay cả những thực khách khó tính nhất, và khiến cho mỗi ai từng thưởng thức một lần đều nhớ mãi.
Vào mỗi dịp lễ hội đèn lồng, ăn bánh trôi là việc làm không thể thiếu của người dân Thành Đô. Lễ hội này rơi vào khoảng cuối tháng 2 đến đầu tháng 3 hàng năm. Và nếu có dịp đến Thành Đô vào lễ hội này, hãy dành thời gian thưởng thức món bánh trôi mạt chược từ lâu đã trở thành đặc sản của nền ẩm thực phong phú, đa dạng nơi này.
Lên kế hoạch tham quan Thành Đô mùa thu từ hôm nay, bạn sẽ có cơ hội đắm mình trong cảnh sắc vàng đỏ của đất trời “thiên phủ chi quốc”. Chỉ cần liên hệ trực tiếp đến Đại lý vé Hong Kong Airlines và đặt cho mình tấm vé máy bay đi Trung Quốc giá rẻ, hành trình của bạn sẽ được khởi hành nhanh chóng, dễ dàng!
